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贵州省仁怀市茅台镇酒源酒厂，位于中国酱香型白酒核心产区——茅台镇河滨街，自2000年1月1日成立以来，始终专注于传统白酒酿造与酒类产品的研发生产。企业依托茅台镇独特的地理环境、气候条件与微生物群落，秉承酱香型白酒的经典酿造工艺，致力于为消费者提供品质稳定的白酒产品。 酒源酒厂的生产经营范围涵盖白酒酿造、配制酒生产及保健酒生产三大领域。在白酒酿造方面，企业严格遵循“12987”传统大曲酱香工艺（即一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒），从原料筛选到基酒窖藏，每个环节均建立标准化操作流程。配制酒与保健酒生产则基于企业自身技术积累，结合现代食品科学理念，开发符合市场需求的多元化酒类产品。 酒厂地处茅台镇河滨街，紧邻赤水河，享有得天独厚的酿酒水源与空气湿度条件。生产车间沿用当地传统的泥窖、石窖等发酵设施…