ABOUT US
贵州九暹酒业有限公司,扎根于中国酱香型白酒核心产区——贵州省仁怀市茅台镇。公司自2012年3月21日成立以来,依托茅台镇得天独厚的自然生态与酿酒微环境,专注于白酒的生产与销售。企业注册资本10,000万元,由沈朝飞先生担任法定代表人,立足茅台镇尧村村冯家沟组,秉承传统酿造工艺,致力于为市场提供品质稳定的酱香型白酒产品。 茅台镇独特的气候、水质与微生物群落,为酱香型白酒的酿造提供了不可复制的自然条件。贵州九暹酒业充分利用这一地域优势,严格遵循传统“12987”大曲坤沙工艺,即一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。从原料筛选到基酒陈酿,公司注重每一个环节的精细化管理,确保产品具备纯正、协调的酱香风味特征。企业的生产环节坚持标准化作业,将传统技艺与现代品控体系相结合,以此保障出产白酒的稳定性与可靠…